干潟散策の記事ではアカエイを素手で捕獲したりガザミを捕獲して飼育したり、オキシジミを味噌汁にしたことを書き綴りましたが、実はまだ書けていないことがありました。 干潟散策(本編)を知らない方は下のリンクからどうぞ matsup.hatenablog.com 捕獲した…

注意！ このブログを見たからといってマネはしないでください。まつもととの約束です。 今日は久しぶりに海にきました。 海といっても若者たちや親子連れが集まるような海水浴場ではなく、ゴミとアオサが大量に打ち上げられている海浜公園にきています。 当…

今の時期、水路に赤いボディーをした生き物が大量発生している。 そう、アメリカザリガニ 今回はアメリカザリガニを捕獲して調理します。 なぜするのかと言われたら、一つ目に「おそらく美味しい」。二つ目に「もし美味しいならば食費が抑えられる」三つ目に…

パンってどうやって作るんだろうか。 小さい頃に見ていたアンパンマンのジャ◯おじさんやバ◯コさんみたく、作れば良いのだろうか。 否、男たるものクッ◯パッドやシェフご◯ん、楽天レ◯ピに頼らずとも作らなければ。 (※パン作りに関してはレシピ検索をせず、自…

このパスタ、美味しそうでしょ？ （自画自賛） 上に乗っかっているのは何かわかりますか？？ では、行程を見てみましょう

最近の私はウシガエルと格闘ばかりしているので、そろそろ読者様から「両生類じゃなくて魚を釣れ」と言われてしまいそうです。釣らねば。 近くの川でルアーを投げたのですが、(6月上旬では)活性が低いのか食いついてこない むしろ逃げていく… 今回はルアーで…

某ネタ画像の「おいしいですよね、カブトムシ」みたいなタイトルをつけてみました。 早速、ウシガエルを調理していきたいと思います！！ 前回、素手で捕獲したウシガエルを使います。 matsup.hatenablog.com

琵琶湖に友人と小鮎釣りに行ってきました。 琵琶湖、小鮎で思いつくポイントは野洲川、宇曽川、芹川、彦根港と挙げるといくらでも出てきますが、大津プリンスホテルの前を流れている川で竿を出すことにしました。 いわゆるドブ釣りというものです。道糸、ラ…

前回釣ったブルーギルの内、新鮮なブルーギルを現地で締めて持ち帰りました。 (死んだ個体は穴を掘って埋めました) 外来種のお話↓ matsup.hatenablog.com 早速、捌いていきましょう

はい、タイトルでモリーユ茸とか調子に乗って書きましたが、アミガサタケの事です。 前回、山で野草を採取している時に偶然見つけたものです。 matsup.hatenablog.com ▲アミガサタケ(モリーユ)

住宅街で釣りをして食べる話

2016年の夏に回収したライギョを料理する話

魚の気配がない海浜公園で生き物を探す話

住宅街で魚を釣って食べる話 part2

住宅街で魚を釣って食べる話