まつもとの雑記

理系のオタクが一般ピープルには理解されない"ディープな"趣味について書き綴ります

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2018-04-06から1日間の記事一覧

夜の海に行ったらコノシロが大量にいたから回収してきた

夜の防波堤でライトを照らすと沢山の魚がいたので回収してきました。 魚の正体はコノシロ。どうやら産卵をしに集まっているようです。 当然持ち帰って食べます。 小骨が多いので皮の方から骨切りをします。 小骨が多いですが旨そうですね。 コノシロの臭みが…